Пирог из булочек с лимонной начинкой

Пирог из булочек с лимонной начинкой

О чем мечтает женщина ?!  О неожиданных приятных сюрпризах со стороны  своего мужчины — будь то  чашка ароматного кофе с утра или же тихий семейный ужин , приготовленный для неё!


Фото к рецепту: Пирог из булочек с лимонной начинкой

Ингредиенты

  • тесто дрожжевое (сдобное) — 0,5 кг
  • лимон — 1 шт.
  • сахар — 100 гр.
  • крахмал — 2 ст.л.
  • сахарная пудра
  • мята

Пошаговый рецепт приготовления

1. Подготавливаем продукты.

2. Лимон моем, режем на кусочки , кладем их в чашу блендера . Добавляем сахар. Измельчаем.

3. Выкладываем лимонную кашицу в чашку и добавляем крахмал. Перемешиваем.

4. На рабочей поверхности из кусочков теста раскатываем небольшие лепешки. ( Я взяла заранее приготовленное тесто, поэтому время приготовления значительно сократилось.) Выкладываем на них лимонную начинку по 1 ч.л. Защипываем.

5. Выкладываем булочки в форму швом вниз. Можно смазать желтком.

6. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.

7. Слегка остужаем, присыпаем сахарной пудрой и подаем к чашке кофе.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru