• 2 яйца
• щепотка соли
• 100 г. сахара
• 50 гр. сливочного масла
• 200 мл. кефира
• 250-300 г. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя

Взбиваем яйца с солью и сахаром.

Добавляем растопленное сливочное масло и теплый кефир, перемешиваем.

Добавляем муку и разрыхлитель.

Нарезаем яблоки.Посыпать крахмалом.

Выливаем половину теста в форму, выкладываем яблоки, сверху заливаем оставшимся тестом.

Выпекаем при 180 градусах около 40-50 минут до сухой палочки.

ПОДРОБНОСТИ И ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ