Пирог с мясом в мультиварке

Пирог с мясом в мультиварке


С помощью мультиварки и этого рецепта вы сможете приготовить вкуснейший пирог, который понравится всем, кто любит вкусно и сытно покушать. Этот пирог получается сочный и ароматный — пальчики оближешь.

Описание приготовления:

Наверное, найдется немного людей, которые не захотели бы полакомиться таким потрясающим пирогом, и хотя обычно его готовят в духовке, сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирог с мясом в мультиварке. На мой взгляд, готовить его в такой технике намного проще и быстрее, ну а вкус у этого пирога уж точно не хуже, чем у приготовленного любым другим способом. Я бы даже сказала, что в мультиварке пирог получается даже вкуснее, ведь здесь все ингредиенты пропитываются вкусами и ароматами друг друга и пирог при этом не теряет свою сочность. Так что с этим отличнейшим рецептом приготовления пирога с мясом в мультиварке вы сможете сделать замечательный ужин или обед для всей семьи.



Назначение:
На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Мясо / Тесто / Фарш
Блюдо:
Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Мука  — 1 Стакан (стакан — 250 мл.)
  • Ряженка  — 1 Стакан (можно кефир)
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Фарш мясной  — 300 Грамм (любой)
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить «Пирог с мясом в мультиварке»

Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 2
На сковороде обжарьте до мягкости нарезанный кубиками лук и тертую морковь.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 3
Добавьте фарш, соль и молотый перец. Можно добавить так же любые любимые специи.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 4
Обжарьте все вместе разбивая комочки фарша лопаткой в течение 2-3 минут. Как только фарш поменяет цвет, уберите начинку с плиты и дайте ей немного остыть.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 5
Тем временем можно приготовить тесто. В глубокой миске взбейте яйца с 0,5 ч.л. соли.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 6
Добавьте ряженку или любой другой кисломолочный продукт.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 7
Насыпьте муку и соду.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 8
Перемешайте все до однородного состояния.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 9
Чашу мультиварки смажьте маслом и обсыпьте дно и бока манкой или мукой. Низ чаши можно застелить пергаментом. Вылейте примерно половину порции теста и разложите на него равномерно начинку.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 10
Вылейте сверху оставшееся тесто. Выпекайте пирог на режиме «Выпечка» 1 час.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 11
За 15 минут до окончания программы достаньте пирог при помощи контейнера для варки на пару. Аккуратно поместите его обратно в мультиварки верхней стороной вниз, чтобы она немного подрумянилась и готовьте до звукового сигнала.
Пирог с мясом в мультиварке - фото шаг 12
Пирог с мясом готов. Нарежьте его на порции, украсьте по желанию свежей зеленью и подавайте к столу. Очень вкусно как в горячем, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Пирог с мясом в мультиварке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru