Пирог с тыквой и грецкими орехами. домашняя выпечка к чаю
Ингредиенты
- сахар – 200 г
- мука – 230 г
- тыква – 200 г
- грецкие орехи – 50 г
- сливочное масло – 75 г
- яйца – 2 шт
- разрыхлитель – 1 уп.
- ванильный сахар – 1 уп.
- соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Готовлю вкусный, ароматный и воздушный пирог с тыквой и грецкими орехами. Советую приготовить!
Яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли взобьем миксером, примерно 3 минуты. Должна получится пышная, воздушная масса. Немного крупинок сахара еще останется, но они растворятся в дальнейшем замешивании теста.
Добавляем тыкву, натертую на мелкой терке. А также муку, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Смешиваем миксером, чтобы не было комочков. Затем добавляем рубленные обжаренные грецкие орехи и перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом. Выпекаем в разогретой духовке до 180С 30 минут.
Пирог получается красивого цвета, ароматный и воздушный. Приятного аппетита!