• для теста
• мука пшеничная — 250 г
• молоко — 175 мл.
• соль (без горок) — 1 ч.л.
• сахар — 2 ч.л.
• дрожжи (сухие, быстродействующие) — 5 г
• масло сливочное комнатной t — 25 г
• ……..
• заливка
• яйцо куриное — 2 шт
• сметана (у меня 15% жир) — 80 г
• сахар (по желанию) — 1 ст.л.
• ванилин — 1 пакет.
• ……..
• дополнительно
• масло сливочное растопленное — 25 г
• кунжут (по желанию) —

Вкусный, ароматный, воздушный и румяный пирог — одно из самых вкусных и аппетитных блюд. Пирог хорош и к семейному чаепитию и к празднику.