Пирог «за 10 минут»


Фото к рецепту: Пирог за 10 минут

Ингредиенты

  • тесто:
  • картофель – 300 гр. (3-4шт)
  • яйцо – 1 шт.
  • соль – 1/3 ч.л.
  • перец
  • луковица – 1 шт.
  • мука – 2 ст.л.
  • начинка:
  • колбаса – 50-100 гр.
  • помидор – 1 шт.
  • сыр – 50-100 гр.
  • кетчуп – 1 ст.л.
  • майонез – 1 ст.л.
  • растительное масло – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Пирог на сковороде на картофельном тесте. (Картофельная пицца на сковороде) Можно быстро приготовить для перекуса, на завтрак или к ужину. Получается сочный, нежный и очень вкусный. Начинка может быть разной.

Сырой картофель и лук натрем на крупной терке, смешаем с яйцом, мукой и солью. Выкладываем тесто на сковороду и жарим до золотистого цвета, переворачиваем смазываем соусом из кетчупа и майонеза, посыпаем любой начинкой. У меня колбаса, помидоры. Сверху засыпаем сыром. Накрываем крышкой и готовим примерно 5 минут до готовности.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru