• дрожжи прессованные 20 гр
• молоко 150 мл.
• сахар 50 гр.
• яйцо 2 шт.
• мука 650 гр.
• растительное масло 50 мл.
• для смазывания: яйцо 1 шт.
• для посыпки: мак/кунжут 20 гр.

1. Развести дрожжи в теплом молоке до полного растворения.

2. Добавить сахар. Перемешать.

3. Добавить яйца. Перемешать.

4. Добавить растительное масло. Перемешать.

5. Добавить муку и замесить тесто.

6. Вымешивать тесто в течение 10 минут. После чего отправить его на расстойку на 1-1,5 часа.

7. Подошедшее тесто разделить на 10-12 частей. Сформировать плетенки и выложить их не противень для расстойки.

8. Через 30-40 минут смазать плетенки яйцом и посыпать кунжутом и маком.

9. Выпекать в духовке pазогретой до 200 градусов 15-20 минут.

Приятного аппетита!!!