• из ингредиентов для теста получается 3 таких лепешки.
• ……..
• тесто:
• мука цельнозерновая обойная пшеничная — 1 стак.
• мука пшеничная — 1 стак.
• вода теплая — 1 чашка
• дрожжи свежие — 20 гр.
• оливковое масло — 1 ст.л.
• сахар — 10 гр.
• ……….
• для начинки:
• соус китайский остро-сладкий — 2 ст.л.
• нут отварной — 1 горсть
• лук репчатый — 1 шт.
• прованские травы — 1 ч.л.

Очень вкусная, пикантная лепешка-пицца с нутом нам очень понравилась, ответственно заявляю, что и не в пост — отличная штука!