Постный остро-сладкий салат с топинамбуром и медово-имбирной заправкой
Пикантная заправка на основе соевого соуса, меда и имбиря придает салату неповторимый аромат и яркий вкус!
Ингредиенты
- соевый соус — 2 ст.л.
- имбирь (тертый на терке) — 1 ч.л.
- мед (жидкий) — 1 ч.л.
- топинамбур (тертый на терке) — 1 стак.
- яблоко (кисло-сладкое ) — 2 шт
- морковь — 2 шт
- мандарин — 2 шт
- масло грецкого ореха (по желанию ) — 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Постный, полезный и очень вкусный салат!
См. шаги: