• киноа тм мистраль — 0,5 ст.
• зеленый горошек — 1 банка
• редис — 1 пучок
• салат микс (руккола, шпинат, радиччио) — 1 горсть
• зеленый лук — 5 перышек
• масло оливковое — 2 ст.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• перец черный мельница
• лимонный сок — 1 ст.л.

1. Сварить киноа. Соотношение киноа и воды 1 к 2, время варки 15 минут. Подробная инструкция на упаковке.

2. Редис порезать тонкими кружочками. Салат микс помыть, обсушить.

3. Добавить зеленый горошек и порезанный зеленый лук.

4. Затем добавить киноа.

5. Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком и соевым соусом. Поперчить.

Приятного аппетита!