Потрясающий пирог из песочного теста с вареной сгущенкой
Ингредиенты
- 320 гр. – муки
- 120 гр. – сливочного масла
- 2 – яйца
- 100 гр. – сахарного песка
- 10 гр. – разрыхлителя теста
- 380 гр. – вареной сгущенки
Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить тесто: смешать муку, разрыхлитель, мягкое масло, сахар и яйца. Готовое тесто разделить на 2 не равные части. На дно чаши мультиварки выложить бумагу для выпечки, большую часть теста, формируя бортики, на тесто выложить начинку и закрыть оставшимся тестом. Готовить в мультиварке на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С» 1 час. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой. Нарезать уже остывшим.
Очень вкусный, но при этом достаточно простой в приготовлении пирог. По вкусу он похож на песочное печенье со сгущенкой. Сладкоежки обязательно его оценят по достоинству.
Подробно в этом коротком видео рецепте: