ПП-конфеты с курагой
Хотите приготовить вкусные и очень полезные конфеты? Нет ничего проще! На основе этого базового рецепта вы сможете сотворить лакомство, которое принесет вам только пользу. Готовим легко и с пользой!
Описание приготовления:
Конфеты тоже могут быть полезными! Не верите? Я расскажу, как приготовить ПП-конфеты с курагой без сахара. Вы ведь не будете утверждать, что курага — вредный продукт? 🙂 К кураге можно добавлять в любых пропорциях и другие сухофрукты: изюм, финики, инжир, я же приготовлю конфеты только с курагой и добавлю немного орехов. Процесс простой и довольно быстрый. Обвалять конфеты можно в кокосовой стружке, полить горьким шоколадом, фантазируйте и творите полезные вкусности!
Ингредиенты:
- Курага — 200 Грамм
- Грецкие орехи — 8-10 Штук
- Кунжутные семечки — 1 Ст. ложка
- Какао — 2 Чайных ложки
Количество порций: 1
Как приготовить «ПП-конфеты с курагой»
Курагу заливаем кипятком минут на 10-15. Время замачивания зависит от степени сухости ваших сухофруктов. Курага не должна сильно размокнуть.
Затем воду сливаем, максимально отжимаем курагу и измельчаем с помощью мясорубки или блендера.
Приготовим посыпку для конфет. Очистим орехи, часть из них измельчим в крошку. Обжарим на сухой сковороде семечки кунжута. И насыпаем на блюдце порошок какао.
Берем часть измельченной кураги (размером с грецкий орех), внутрь вкладываем кусочек ореха. Можно положить изюм. И скатываем в шарик. Руки лучше слегка смочить водой.
Обваливаем конфету в какао.
В молотых орехах.
И в кунжуте.
И даем конфетам немного подсохнуть. Вот и все, красивые и полезные конфеты готовы!