Праздничное мясо в мятном маринаде

Праздничное мясо в мятном маринаде

Праздничное мясо в мятном маринаде


Рецепт приготовления достаточно простой, но в результате мясо получается очень ароматным и вкусным. Его отлично можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Самое простое, что можно приготовить из мяса — это просто его пожарить. Но оно будет гораздо вкуснее, если его предварительно замариновать в каком-либо маринаде. Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту. Вам понравится!



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 700 Грамм
  • Лук репчатый  — 4 Штуки
  • Соевый соус  — 3-4 Ст. ложек
  • Лимонный сок  — 2-3 Ст. ложек
  • Мята  — 1  Пучков
  • Лук зеленый  — 1  Пучков
  • Вода газированная  — 1  Стаканов
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Праздничное мясо в мятном маринаде»

Праздничное мясо в мятном маринаде - фото шаг 1
Свинину нарежьте на порционные кусочки. Посыпьте солью и специями. Сложите в большую посуду.
Праздничное мясо в мятном маринаде - фото шаг 2
Добавьте соевый соус, лимонный сок и нарезанный лук.
Праздничное мясо в мятном маринаде - фото шаг 3
Добавьте мяту, нарезанный зеленый лук и залейте газированной водой.
Праздничное мясо в мятном маринаде - фото шаг 4
Перемешайте. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Праздничное мясо в мятном маринаде - фото шаг 5
Затем обжарьте мясо на горячей сковороде с двух сторон.
Праздничное мясо в мятном маринаде - фото шаг 6
В горячем виде сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru