• 3 шт. картофеля ( отварить в мундирах)
• 4 яйца( отварить вкрутую)
• 120 гр. твёрдого сыра( любого)
• 200 гр. курицы
• 1 небольшая луковица
• 150-200 мл. майонеза
• 1 ст.л. уксуса
• 100 мл. кипятка
• соль,чёрный перец

Лук мелко измельчить и залить кипятком на 10 минут, чтобы вышла лишняя горечь.

Затем воду слить, добавить уксус и перемешать.

По желанию посолить и поперчить по вкусу.

На дно круглой формы укладываем курицу и делаем сеточку из майонеза.

Затем на крупной терке прямо в форму натираем картофель на крупной терке.

НЕ УТРАМБОВЫВАЕМ.

Солим и перчим по вкусу,делаем сеточку из майонеза.

Затем сверху укладываем тёртый сыр и делаем сеточку из майонеза.

Далее слой из тёртых желтков и сеточка из майонеза.

Далее слой из маринованного лука, сеточку из майонеза не делаем.

Далее слой из тёртого картофеля и сеточка из майонеза.

Последний слой тёртые белки, который украшаем сеточкой из майонеза и я также украсила розочками из помидоров черри, которые символизируют букет невесты.

Салат должен быть воздушным,поэтому ни один слой не должен утрамбовываться ложкой, иначе воздушность салата нарушиться.

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! 🙂