Пропитки для бисквита

Хочу рассказать, как приготовить пропитку для бисквита, ароматную и вкусную. Основа для пропитки всегда будет одинаковой: сахар, коньяк и вода. Разнообразие придают дополнительные ингредиенты!

Описание приготовления:

Как приготовить пропитки для бисквита в домашних условиях с разными вкусами? Ниже приведу несколько самых популярных вариантов пропитки:

1. Абрикосовая пропитка. Добавляем к основному сиропу 1 ст. ложку абрикосового ликера или абрикосовой настойки.

2. Апельсиновая пропитка. Добавляем к основному сиропу сок 1/2 апельсина или 1 ст. ложку апельсинового ликера.

3. Ванильная пропитка. К основному горячему сиропу добавляем 1 ч.л. ванильного сахара или 1 ст. ложку ванильного ликера.

Назначение:
На скорую руку
Блюдо:
Десерты

Как приготовить «Пропитки для бисквита»

Заливаем сахар водой в кастрюле. Ставим кастрюлю на плиту.

На медленном огне полностью растворяем сахар, помешивая его ложкой. Затем следует остудить массу до комнатной температуры.

Когда сахарный сироп остыл, добавляем коньяк, перемешиваем.

Пропитка для бисквита готова! Ее хватит на один толстый бисквитный корж или несколько тонких.

Похожий видео рецепт «Пропитки для бисквита»