Проще некуда, самый простой и очень вкусный яблочный пирог

Проще некуда, самый простой и очень вкусный яблочный пирог


Фото к рецепту: Проще некуда, самый простой и очень вкусный яблочный пирог

Ингредиенты

  • ингредиенты на форму 22 см:
  • яйца — 4 небольших или 3 крупных
  • сахар — 200 гр
  • мука — 200 гр.
  • яблоки — 3-4 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Яйца разделить на желтки и белки. В желтки добавить половину сахара и взбить до бела.

Белки взбить до пышности, постепенно добавить вторую половину сахара и взбить до белой плотной густой массы.

Во взбитые желтки добавить муку и перемешать. Затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать массу, чтобы она не осела.

Яблоки нарезать на ломтики.

Дно разъемной формы застелить бумагой для выпечки, бортики смазать сливочным маслом. Выложить чуть меньше половины теста, выложить на тесто яблоки, распределить по всей поверхности и сверху выложить вторую часть теста.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. У меня пирог выпекался 30 минут.

Видео рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=wOVQkgoyBXo


Источник: www.koolinar.ru