Простой рецепт пастилы

Простой рецепт пастилы

Простой рецепт пастилы


Пастила — вкусный десерт, который можно приготовить из ягод или фруктов. Я люблю пастилу и часто готовлю ее дома. Простой рецепт пастилы из манго, немного стараний — и вкусный домашний десерт готов!

Описание приготовления:

Пастила из манго — отличный домашний десерт, долго хранится и очень натуральный и полезный. Простой рецепт пастилы позволит сделать такой десерт даже начинающему кулинару и не требует никаких навыков. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить пастилу в домашних условиях. Я сделала пастилу из манго, но можно взять любые ягоды или фрукты. Главное — правильно подобрать количество сахара, так как после сушки пастила становится немного слаще, чем пюре. Попробуйте, вам обязательно понравится!



Назначение:
Для детей / На десерт
Основной ингредиент:
Фрукты / Манго / Ягоды
Блюдо:
Десерты / Пастила

Ингредиенты:

  • Мякоть манго  — 2,5 Стакана
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Простой рецепт пастилы»

Простой рецепт пастилы - фото шаг 1
Манго промойте и почистите, нарежьте произвольными кусочками.
Простой рецепт пастилы - фото шаг 2
Выдавите из лимона сок, нам понадобится 2 столовые ложки.
Простой рецепт пастилы - фото шаг 3
Сложите манго в блендер и перебейте до однородности. Добавьте сахар, лимонный сок и еще немного взбейте.
Простой рецепт пастилы - фото шаг 4
Застелите противень пленкой или пергаментом. Вылейте пюре и равномерно распределите его по всей поверхности. Отправьте противень в разогретую духовку до 70 градусов на 6-8 часов.
Простой рецепт пастилы - фото шаг 5
Когда пастила подсохнет, достаньте ее из духовки разрежьте на полоски и скрутите в трубочки.


Источник: povar.ru