• тесто:
• мука — 500 гр.
• вода — 250 мл.
• масло растительное — 4 ст.л.
• соль — щипотка
• начинка:
• сметана(30%) — 250 гр.
• бекон — 150 гр.
• лук — 1 шт.
• соль
• яблоко — 1 шт.
• сахар — 20 гр.
• корица — 1 ч.л.

1. Смешиваем все ингредиенты для теста.

Замешиваем плотное тесто.

Делим его на две части, каждую тонко раскатать.

2. Каждую лепешку смазать сметаной.

На один пирог выложить нарезаные лук, посолить, и нарезаный бекон.

На другой нарезаные яблоки, посыпать сахаром и корицей.

Выпекать в разогретой до 180° духовке 20 минут.