• творог – 250 гр.
• яйца – 2 шт.
• мука – 250 гр.
• сахар – 3-4 ст.л.
• сода гашенная – 1 ч.л. (или разрыхлитель — 1 ч.л. )
• соль – 1/3 ч.л.

Тесто Универсальное можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Пышки получаются невероятно нежными, ароматными. Очень простой рецепт: на все приготовление уходит всего полчаса.

Из творога, яиц, сахара, соли и муки замешиваем тесто. Раскатываем пласт и вырезаем пышки. Жарим пышки на сковороде.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!