🍩 пышный пирог с рикоттой и лимоном
Сыр можно заменить творогом , если масса получится густая , можно добавить еще одно яйцо.
Ингредиенты
- 4 яйца
- сок 1 лимона
- 100 гр. растительного масла
- 250 гр. творога или сыр рикотта
- 80 гр. картофельного крахмала
- 260 гр. муки
- 1 пакетик разрыхлителя 16 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбиваем яйца и сахар до однородной массы, затем добавляем сок лимона, растительное масло , сыр , муку , крахмал. Все взбиваем миксером , выкладываем в форму смазанную маслом и выпекаем при 180 т» 45 минут
Приятного аппетита!