Рецепт шоколада для шоколадного фонтана

Рецепт шоколада для шоколадного фонтана


Шоколад – это любимое лакомство взрослых, детей. Сегодня часто можно увидеть шоколадный фонтан на свадьбах и прочих праздниках. Расскажу вам рецепт шоколада для шоколадного фонтана.

Описание приготовления:

Вы можете использовать такой шоколад для фонтана и фондю. Важно, чтобы шоколад не кипел во время процесса приготовления, иначе вместо приятного вкуса будет только горечь. Правильный температурный режим и терпение – ваши союзники. После подготовки переложите шоколад в фонтан и используйте по назначению.



Назначение:
На праздничный стол / День рождения / Свадьба / Юбилей / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Шоколад
Блюдо:
Десерты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Шоколадные чипсы  — 450 Грамм
  • Растительное масло без запаха  — 0,5 Стакана

Количество порций: 6

Как приготовить «Рецепт шоколада для шоколадного фонтана»

1
Переложите шоколадные чипсы (стружку) в герметичный пакет или в контейнер, налейте растительное масло.
2
Отправьте шоколад на 1 минуту в микроволновую печь при минимальной мощности, шоколад полностью не растворяется. Достаньте мешок (контейнер) и хорошенько все перемешайте.
3
Снова отправьте шоколад в микроволновую печь на 1 минуту при минимальной мощности, снова достаньте и перемешайте.
4
Шоколад получается блестящий, с нежной консистенцией. Перелейте его в установку и наслаждайтесь фонтаном.


Источник: povar.ru