Рис с сосиской

Рис с сосиской


Вы любите простые, недорогие и сытные варианты горячих блюд? На обед или ужин можно сделать классный вариант, который наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте этот рецепт и повторите дома!

Описание приготовления:

Покажу, как приготовить рис с сосиской и овощами. В данном случае это сладкий перец и лук, однако при желании вы можете добавить и другие овощи по вкусу — морковь, брокколи и цветную капусту, кукурузу или горошек, например. Отличное блюдо на скорую руку без особых хлопот.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Крупы / Рис
Блюдо:
Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Растительное масло  — 2 Чайных ложки
  • Сосиски  — 300-350 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Сладкий перец  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Рис  — 1 Стакан
  • Зелень  — 1 Щепотка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рис с сосиской»

Рис с сосиской - фото шаг 1
1. Рис промойте, залейте двумя стаканами воды и поставьте на огонь. После закипания подсолите немного и варите на среднем огне до готовности.
Рис с сосиской - фото шаг 2
2. На сковороде разогрейте масло и выложите нарезанные сосиски. Обжарьте до румяности и снимите временно.
Рис с сосиской - фото шаг 3
3. Добавьте еще чуточку масла при необходимости и отправьте на сковороду измельченный лук и перец. На среднем огне жарьте, помешивая, до золотистого цвета.
Рис с сосиской - фото шаг 4
4. Выложите готовый рис, верните на сковороду сосиски. Добавьте соль и перец по вкусу. Аккуратно все перемешайте.
Рис с сосиской - фото шаг 5
5. Через минуту снимите с огня и подавайте к столу, присыпав зеленью.
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru