Розовый ликер


Фото к рецепту: Розовый ликер

Ингредиенты

  • лепестки душистых роз — как можно больше
  • водка — 05-1 л.
  • сахар
  • вода

Пошаговый рецепт приготовления

Лепестки роз плотно сложить в стеклянную банку и залить водкой. Через 5-7 дней вынуть лепестки, отжать и той же водкой залить свежие. Эту процедуру проделать 4-8 раз.

*Я все лето заливала свежие лепестки 0,7 л. водки, поэтому ликер получился невероятно душистым.

Затем приготовить сироп, остудить и смешать с процеженной водкой. Ликер разлить по бутылкам и настаивать в темном прохладном месте.



Источник: www.koolinar.ru