Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром


Тем, кто ищет самые разнообразные варианты простых закусок, предлагаю взять на заметку этот удивительный рецепт приготовления рулета из лаваша с ветчиной и сыром. Быстро, аппетитно и доступно.

Описание приготовления:

Этот вариант, как сделать рулет из лаваша с ветчиной и сыром, идеально подойдет для случаев, когда на пороге внезапно появились гости, и нужно быстро придумать для них закуски. Желательно дать рулетику настояться в холодильнике хотя бы полчаса, однако при необходимости можно сразу подавать его к столу.



Назначение:
На полдник / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо:
Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий  — 1 Штука
  • Ветчина  — 250-300 Грамм
  • Плавленый сыр  — 200 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков (по желанию)
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Оливковое масло  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Рулет из лаваша с ветчиной и сыром»

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 1
1. Чтобы лаваш не был сухим, а закуска получилась пикантной, пропустите через пресс чеснок.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 2
2. И соедините его с оливковым маслом. Как следует перемешайте, при необходимости добавьте щепотку перца и соли, например.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 3
3. Разложите на столе лаваш, смажьте его как следует чесночным маслом.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 4
4. Следом добавьте плавленый сыр. Если его под рукой не оказалось, можно попробовать использовать твердый.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 5
5. Вымойте, просушите и измельчите укроп. При желании можно использовать и любую другую зелень.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 6
6. Посыпьте укропом сверху.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 7
7. Нарежьте тонко ветчину.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 8
8. Выложите на лаваш, оставив немного свободного места на краешке.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 9
9. Аккуратно сворачивайте лаваш, чтобы он не треснул, но при этом был плотно завернут.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 10
10. Если край прилегает не слишком плотно, еще раз промажьте его сыром. Разрежьте рулет из лаваша с ветчиной и сыром в домашних условиях на 2-3 части, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 11
11. После острым ножом нарежьте порционными кусочками и выложите на тарелку для подачи. Вниз можно положить листья салата.
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром - фото шаг 12
12. Вот и весь рецепт, как сделать рулет из лаваша с ветчиной и сыром. Очень вкусно, быстро и весьма празднично. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Рулет из лаваша с ветчиной и сыром»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru