Рулет «салат в шубе»

Рулет «салат в шубе»


Фото к рецепту: Рулет салат в шубе

Ингредиенты

  • тесто слоёное бездрожжевое (готовое)-1 кг.
  • филе куриное копчёное-660 гр.
  • морковь- 162 гр.
  • лук репчатый- 187 гр.
  • шампиньоны-332 гр.
  • укроп- 5 гр.
  • кинза- 7 гр.
  • масло растительное- 2 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Шаппиньоны, морковь и лук порезать кубиками и обжарить.

Куриное филе нарезать кубиками, смешать с зажаркой, добавить мелко нарезанную зелень.

Тесто раскатать, проколопь вилкой, чтобы не бугрилось, свернуть рулетом и в духовку (швом вниз) на 20 мин. при t 205,через 20 минут увеличить t до 260, через 4-5 минут вынимаем и получаем удовольствие.



Источник: www.koolinar.ru