Рыба на гриле целиком
У колбасок, шашлыка и куриных ножек на гриле появился серьезный конкурент – рыба и морские деликатесы, которые прекрасно обжариваются на решетке. Интересно? Тогда смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Жаренная на гриле рыбка с ароматными травами прекрасно подходит для торжественного обеда или ужина. Вы можете готовить любую рыбу, но я советую остановить свой выбор на не сухой и не очень костлявой. Аналогичным способом можно приготовить рыбное филе и стейк.
Ингредиенты:
- Рыба — 1 Штука
- Лимон — 4-5 Ломтиков
- Тимьян — 1 Щепотка
- Розмарин — 1 Щепотка
- Укроп — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Рыба на гриле целиком»
1. Рыбу почистите и выпотрошите. Используя острый нож, сделайте надрезы на одной стороне рыбы.
2. Начините рыбу ломтиками лимона, листочками петрушки, веточками укропа и розмарином.
3. Смажьте рыбу растительным маслом.
4. Готовьте рыбу на гриле от 15 до 30 минут в зависимости от размера. Приятного аппетита!