Рыбные котлеты из трески в духовке

Рыбные котлеты из трески в духовке

Рыбные котлеты из трески в духовке


Если вы на диете или хотите приготовить полезное и легкое, но вкусное блюдо, тогда берите рыбку и смело готовьте котлетки! Рекомендую рецепт приготовления аппетитных рыбных котлет из трески в духовке!

Описание приготовления:

Котлеты из трески получаются очень вкусными и сочными. Чтобы их приготовить, рекомендую взять филе трески и сделать фарш самостоятельно. Некоторым рыбные котлеты могут показаться пресными, но если добавить морковки, лука и специй, они становятся гораздо аппетитнее! Также советую в фарш добавить зелени (укроп или базилик).



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Треска / Молочные продукты
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе трески  — 500 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рыбные котлеты из трески в духовке»

Рыбные котлеты из трески в духовке - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для котлет: филе трески измельчите в фарш (можете мелко порубить или прокрутить через мясорубку), сыр натрите на терке, лук и морковку измельчите (можно в блендере, на терке или вручную).
Рыбные котлеты из трески в духовке - фото шаг 2
Добавьте в массу яйцо, сметану, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи. Перемешайте хорошенько.
Рыбные котлеты из трески в духовке - фото шаг 3
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Сформируйте ложкой небольшие круглые котлеты, выложите их на противень (очень удобно пользоваться силиконовым ковриком для выпечки).
Выпекайте 20-30 минут до готовности.
Рыбные котлеты из трески в духовке - фото шаг 4
Готовые рыбные котлеты из трески в духовке вы можете подать с овощами или зеленью.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Рыбные котлеты из трески в духовке»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru