Салат «ананас»


Фото к рецепту: Салат ананас

Ингредиенты

  • картофель 2-3 средних (отварных),куриный окорочок 1 шт. (отварной),грецкий орех(половинки)150 гр. яйцо 3 шт. (отварной),сыр 100 гр. маринованный огурчик(корнишон) 4-6 шт. лук репчатый 1 шт. (средний),перья зелёного лука для оформления,майонез,соль
  • перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварной,яйцо,сыр натереть на крупной тёрке,окорочок отварной,лук мелко режем.Огурец режем мелко кубиками.Выложить на овальное блюдо слоями.Посолить,поперчить,смазать майонезом каждый слой.Очерёдность слоёв:1)картофель,2)лук,3)половина куриного мяса,4)маринованные огурцы,5)вторая половина куриного мяса,6)сыр,7)яйцо.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зелёного лука.Грецкий орех можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов.выкладывая их немного внахлёст.Салат настоять 8-12 часов.Приятного аппетита!



Источник: www.koolinar.ru