Салат «быть может» из груши,грецких орехов и сыра «camembert «


Фото к рецепту: Салат быть может из груши,грецких орехов и сыра camembert

Ингредиенты

  • груша твёрдая 1-2 шт.
  • масло сливочное 20-30 гр.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • сахар коричневый 1-2 ч.л.
  • орехи грецкие горсть,
  • клюква сушен. горсть,
  • сыр «camembert » 100-150 гр.
  • перец белый.

Пошаговый рецепт приготовления

Прекрасный салат для нас-девчёнок

и отличное угощение для подружек….

На сухой сковороде обжариваем грецкие орехи,

отставим их остывать.

Грушу разрежем вдоль на пласты,толщиной 0,5 см.

Обжарим в разогретом сливочном масле с одной стороны,

другую присыпаем коричневым сахаром,

перевернём

и обжарим до образования карамельной корочки.

Поливаем лимонным соком.

Выкладываем грушу на плоское блюдо,

посыпаем клюквой.

На горячие кусочки груши кладём кусочки сыра и орехи.

Присыпаем белым перцем для пикантности.

Салатик готов,…можно и посплетничать….

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru