Салат «Цветок»

Салат «Цветок»

Салат "Цветок"


Любимым людям дарите цветы — по поводу и без. И не просто цветы, а целые букеты. Пусть они будут оригинальными, например, цветок в виде салата. Или салат в виде цветка. Красиво, оригинально, вкусно!

Описание приготовления:

Советую проявить фантазию и украсить свой букет цветами из любимых вашим любимым человеком ингредиентов. Салат «Цветок» хорош тем, что нам не надо варить или жарить ингредиенты. Основная сложность в том, чтобы красиво и плотно его сложить.

Дарите цветы тем, кого любите!



Назначение:
Фуршет
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Колбаса
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Салат зеленый, пучок  — 2-3 Штук
  • Огурец длинный  — 1 Штука
  • Лук-порей  — 1 Штука
  • Помидоры черри  — 20 Штук
  • Редис  — 1-2 Штук (большой)
  • Салями, нарезка  — 10 Ломтиков
  • Ветчина, нарезка  — 8 Ломтиков
  • Сыр, нарезка  — 7 Ломтиков

Количество порций: 8

Как приготовить «Салат «Цветок»»

1
Салат промойте, просушите бумажным полотенцем. Снимите с сельдерея пару слоев, промойте и нарежьте с двух сторон лист елочкой под углом. Свяжите салат и сельдерей в тугой пучок. Разверните на большом сервировочном блюде с одной стороны.
2
Огурец промойте, нарежьте длинными брусочками. Перевяжите сельдереем и выложите возле салата.
3
Помидоры и редис промойте. Помидоры насадите на зубочистки и вложите в салат.
4
Из редиса вырежьте мелкие цветочки, также насадите на зубочистки или шпажки и добавьте в букет.
5
Нарезку сыра, салями и ветчины скрутите розочками и вставьте в салат.
Салат «Цветок» готов!

Похожий видео рецепт «Салат «Цветок»»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru