• свинина(или телятина)вареная-250 г
• лук фиолетовый сладкий-1шт
• фасоль красная(консервир.)-0,5 банки
• корнишоны маринованные-6шт
• яйцо вареное-3шт)(один желток на украшение.
• зелень укропа и петрушки(мелкорубленая)-2 ст.л.
• для заправки:
• сметана-1 ст.л.
• майонез-1 ст.л.
• горчица руссакя-0,5 ч.л.
• соус чили-1/3-1,5 ч.л.
• черный перец молотый- .
• для украшения:
• корнишоны маринованные-5шт(два потолще и поровнее,3поменьше,искривлённых(крючкообразных)
• салат лолло-россо-1 пучок
• немного болгарского перца или сырой моркови(для цветочков)
• деревянные зубочистки

См. пошаговое описание.