Салат «для двоих»


Фото к рецепту: Салат для двоих

Ингредиенты

  • кальмар тушка — 1 шт
  • яблоко кисло-сладкое — 1 шт
  • сыр натертый — 6-7 ст. л
  • лук речатый белый — половинка
  • сахар — щепотка
  • бальзамико — 1 ч.л.
  • ………
  • заправка:
  • майонез — 3 ст. л
  • кетчуп слобода — 2 ст. л
  • щепотка французских трав

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук порезать очень тонкими полукольцами,добавить сахар и бальзамико,перемешать

2. Кальмар отварить ,очистить ,убрать хорду и порезать соломкой

3. Яблоко очистить и порезать кубиком

4. Майонез смешать с кетчупом,добавить травы и перемешать

5. На сковороду высыпать половину сыра в форме круга,расплавить,чуть остудить и накинуть на перевернутую чашку — так сделать 2 сырные чашки.Когда сыр остынет,снять и перевернуть

6. В чашу сложить яблоки,лук,кальмары,заправить заправкой,перемешать и выложить в сырные корзиночки

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru