Салат «ежик в тумане»


Фото к рецепту: Салат ежик в тумане

Ингредиенты

  • окорочка 2 шт.
  • ананасы консервированные – 1 банка
  • сыр твердых сортов – 150 гр.
  • яйца куриные – 4 шт.
  • грецкие орехи – 100 гр.
  • чеснок – 2 зубчика
  • маслины – 1 банка
  • майонез 200 г
  • соль
    перец

Пошаговый рецепт приготовления

Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить в майонез, выдавить туда через пресс чеснок. Получится чесночно-ореховая заправка.

Куриное мясо сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Выложить мясо на салатник и смазать заправкой.

Ананасы измельчить, выложить вторым слоем на салат и смазать заправкой.

Каждый слой слегка присааливать и перчить.

Сыр натереть на крупной терке, выложить третьим слоем на салат и смазать заправкой.

Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить четвертым слоем на салат и смазать майонезом.

Маслины мелко порубить, сделать ежику нос, глаза и колючки.

Салат «Ежик в тумане» готов. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru