Салат фатуш
Вариантов этого вкусного салата довольно много и в арабской и в средиземноморской кухне
Ингредиенты
- листья салата-10-12 шт
- половинка питы или 2 ломтика грузинского лаваша
- помидоры -100 г
- огурец свежий, небольшой-1 шт
- сладкий перец-0,5 шт
- маленький зубчик чеснока
- листья мяты-5-6 шт
- маленькая красная луковица
- несколько веточек петрушки
- сумах-0,5 ч.л.
- лимонный сок- и желанию ( я не добавляла)
- перец черный(мельница)
- оливковое масло-3 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание