Салат «Генеральский» классический

Салат "Генеральский" классический


Есть несколько вариантов приготовления данного салата. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат «Генеральский» классический.

Описание приготовления:

Необычное название салата — генеральский, связано с его внешним видом и составом. Используемые продукты делают его питательным, что понравится любому мужчине, а подача же потребует от вас генеральской четкости. Все слои необходимо аккуратно выложить и промазать майонезом. Салат можно оформить при помощи специального кулинарного кольца или использовать для его приготовления обычный глубокий салатник. Неотъемлемой частью салата является мясо. Чаще его готовят с отварной говядиной, я предлагаю приготовить салат с куриным филе. Получится нежно, сочно и очень вкусно!



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Мясо отварное  — 200 Грамм (у меня куриное филе)
  • Сыр твердый  — 80 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука (вареная)
  • Свекла  — 1 Штука (вареная)
  • Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
  • Орехи грецкие  — По вкусу (для украшения)
  • Укроп  — По вкусу (для украшения)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Генеральский» классический»

Салат "Генеральский" классический - фото шаг 1
Отварите указанное количество яиц, свеклы, морковь и мясо до готовности и остудите. После того как все сваренные ингредиенты остыли, приступаем к формированию салата.
Салат "Генеральский" классический - фото шаг 2
Свеклу, морковь и яйца натрите на крупной терке. Мясо нарежьте мелкими кусочками. Первым слоем выложите нарезанное мясо. Все слои смазывайте майонезом и по необходимости подсаливайте.
Салат "Генеральский" классический - фото шаг 3
Далее выложите слой тертого сыра.
Салат "Генеральский" классический - фото шаг 4
Следующий слой — вареные яйца.
Салат "Генеральский" классический - фото шаг 5
Затем идет слой вареной моркови.
Салат "Генеральский" классический - фото шаг 6
Сверху кладем натертую вареную свеклу.
Салат "Генеральский" классический - фото шаг 7
Аккуратно освободите салат из формы и проявив свою фантазию украсьте его на свое усмотрение. Я остановилась на классическом оформлении. Смазала салат сверху сеточкой из майонеза, выложила по краю салата измельченную зелень, а центр украсила рубленными орехами.
Салат "Генеральский" классический - фото шаг 8
Салат «Генеральский» классический готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт «Салат «Генеральский» классический»


Источник: povar.ru