• 100 гр. охлажденной куриной грудки
• 30 гр. тёртого твёрдого сыра для соуса+ 70 гр. тёртого твёрдого сыра в салат
• 1/2 зубка чеснока
• 3 крупных чернослива
• 1 помидорчик
• 100 гр. ананаса в легком сиропе
• 3 ст.л. сметаны
• 1/2 сока лимона
• оливковое масло
• соль
• 50 гр. тертых грецких орехов

Приготовить густой соус из сметаны, сыра, тертого чеснока и сока лимона, соль добавить по вкусу.

Филе куриной грудки отварить, остудить и порезать на небольшие кусочки.

В салатник выложить слой кусочков ананаса, затем кусочки курочки.

Вылить 1/3 соуса.

Далее слой из тертого сыра.

Смазать 1/3 соуса.

Накрошить помидор небольшими кусочками -это следующий слой.

И сверху посыпать тертым сыром.

Смазать остатками соуса и выложить половинки расплющенного чернослива.

Посыпать орехами.

Украсить половинками ореха или черносливом.

Приятного аппетита!