Салат «год собаки»


Фото к рецепту: Салат год собаки

Ингредиенты

  • куриное филе – 150 гр.
  • луковица – 1 шт.
  • маринованный огурец – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • зеленый горошек – 1/2банки
  • яйцо – 4 шт.
  • чернослив – 100 гр.
  • майонез
  • маринад для лука:
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • вода — 2 ст.л.
  • уксус 9% — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Новогодний салат «Год Собаки». Такой салатик растопит сердца всем гостям. Все компоненты в салате сочетаются превосходно, а его вкус не оставит безразличным никого.

Для начала замаринуем лук. Отварное куриное филе нарежем мелким кубиком. Отварную морковь натрем на мелкой терке. Маринованные огурец и чернослив нарежем мелким кубиком. Отварные яйца разделим на белки и желтки и натрем по отдельности на мелкой терке. Собираем салатик.

Собираем салатик в форме мордочки собачки.

1 слой куриное филе, майонез

2 слой маринованные огурцы

3 слой лук, майонез

4 слой морковь

5 слой зеленый горошек, майонез

6 слой желтки, майонез

7 слой украшаем салатик белками и черносливом

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru