• куриное филе – 150 гр.
• луковица – 1 шт.
• маринованный огурец – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• зеленый горошек – 1/2банки
• яйцо – 4 шт.
• чернослив – 100 гр.
• майонез
• маринад для лука:
• сахар — 1 ч.л.
• соль — 0,5 ч.л.
• вода — 2 ст.л.
• уксус 9% — 2 ст.л.

Новогодний салат «Год Собаки». Такой салатик растопит сердца всем гостям. Все компоненты в салате сочетаются превосходно, а его вкус не оставит безразличным никого.

Для начала замаринуем лук. Отварное куриное филе нарежем мелким кубиком. Отварную морковь натрем на мелкой терке. Маринованные огурец и чернослив нарежем мелким кубиком. Отварные яйца разделим на белки и желтки и натрем по отдельности на мелкой терке. Собираем салатик.

Собираем салатик в форме мордочки собачки.

1 слой куриное филе, майонез

2 слой маринованные огурцы

3 слой лук, майонез

4 слой морковь

5 слой зеленый горошек, майонез

6 слой желтки, майонез

7 слой украшаем салатик белками и черносливом

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!