• макароны отварные — 400 гр
• сыр твердый — 250 гр
• помидоры — 250 гр
• сметана — 100 гр
• йогурт натуральный — 100 гр
• чеснок — 2 зубчика
• соль —
• базилик свежий —
• сок лимона —
• кунжут —

Хотите приготовить простой, но очень оригинальный салат из продуктов, которые почти всегда имеются в вашем холодильнике? Представляем вашему вниманию салат “Италия”- все продукты, которые входят в его состав ассоциируются у нас именно с этой прекрасной страной.

1. В глубокую миску высыпаем холодные отварные макароны.

2. Нарезаем кубиками свежие помидоры и отправляем их к макаронам.

3. Примерно такими же кубиками нарезаем сыр и также отправляем их в миску.

4. Все ингредиенты перемешиваем.

5. Приготовим соус для салата, для этого в блендере измельчаем чеснок и базилик.

6. После этого в блендер добавим сметану и йогурт, и еще раз взобьем, примерно одну минуту, чтобы соус приобрел однородную консистенцию.

7. В готовый соус добавляем семена кунжута.

8. Подавать салат можно двумя вариантами- сразу перемешать салат с соусом или подать отдельно салат и соус ( это более нарядный вариант).

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!