• потребуется на 2 порции
• «borges» fusilli- 60 гр.
• лосось слабосоленый 100 гр.
• перец сладкий красный-1
• помидор средний-1
• яйцо куриное-2 шт.
• лук зеленый-1 небольшой пучок.
• сыр твердый -60 гр.
• масло оливковое-2 столовых ложки
• маслины для украшения.

1.Яйца сварить в крутую.

2.Слабосоленый лосось порезать ленточками накрутить розы ( по желанию лосось можно просто порезать кубиками.

3.Перец, помидор, яйцо, лук порезать небольшими кубиками.

4.Сыр натереть на терке.

5.Отварить фузилли согласно инструкции указанной на упаковке, промыть холодной водой.

6.Все ингредиенты поместить в миску, посолить по вкусу, добавить оливковое масло, перемешать.

7.Украсить салат розами из лосося и маслинами.