Салат из кальмаров с яйцами
Вкусный и сытный салат для тех, кто не ест мясо, но любит морепродукты. Он прекрасно подходит для трапезы в обычный день, но и на праздничном столе не останется незамеченным. Вкусно, легко и просто!
Описание приготовления:
Отличный салат для любителей традиционных блюд! По своему составу он напоминает всем знакомый салат «Оливье». В моей семье он готовится к приходу наших друзей, которые не едят мясо, но очень любят блюда из рыбы и морепродуктов. Салат простой, легкий в исполнении и быстро съедается. Как приготовить салат из кальмаров с яйцами, вы узнаете из рецепта ниже.
Ингредиенты:
- Кальмары — 170 Грамм (в масле )
- Яйца вареные — 3 Штуки
- Картофель — 2 Штуки (сваренный в мундире)
- Морковь — 1 Штука (сваренная в кожуре)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Огурцы маринованные — 2 Штуки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из кальмаров с яйцами»
Картофель очистим и нарежем кубиками.
Очищаем лук, мелко нарезаем его и сбрызгиваем уксусом или лимонным соком.
Очистим и нарежем кубиками морковь.
Нарезаем маринованные или соленые огурчики.
Очистим и нарежем кубиками вареные яйца.
Открываем банку с консервированными кальмарами. Сливаем масло.
Перекладываем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем соль, перец и майонез. Перемешиваем.
Салат готов. Его можно подать порционно, а можно — в большом салатнике.
Похожий видео рецепт «Салат из кальмаров с яйцами»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!