Салат из капусты и клюквы
Салатик готовить очень легко,а получается он очень вкусным,красочным,а главное полезным!
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- для салата из капусты и клюквы нам нужно:
- капуста свежая(можно брать по выбору) — 1 кочан,
- морковь — маленьких или 1 средняя,
- лук репчатый- 1 маленькая шт.
- клюква — 20-30 гр.
- растительное масло -2 ст.л.
- уксус( я брала эссенцию поэтому несколько капель,а если брать 3%-то 1 ч.л. ),
- соль — .
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт салатика очень простой:
Шинкуем капусту соломкой,морковь трем на терке(мелкой или средней),мелко нарезаем лук(полукольцами),смешиваем.Добавляем клюкву(заранее намыть).
В воде разводим уксусную эссенцию( примерно в 1 стакане). Солим.
Салат готов! Приятного аппетита!)