Салат из помидоров с соусом из редьки (любимый салат на новый лад)

Салат из помидоров с соусом из редьки (любимый салат на новый лад)


Фото к рецепту: Салат из помидоров с соусом из редьки (любимый салат на новый лад)

Ингредиенты

  • помидоры — 4 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • соль.
  • заправка:
  • редька зелёная — 1 шт.
  • сметана 20% — 150 гр.
  • зеленый лук — 4 пера,
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить, нарезать крупными кубиками.

Также порезать помидоры. Выложить яйца и помидоры в салатник.

Для заправки редьку очистить от кожуры, натереть на тёрке(я натерала на крупной тёрке, в рецепте предлагают на мелкой), посыпать солью, дать немного постоять.

Зеленый лук измельчить.

Смешать сметану, редьку, зеленый лук, посолить.

Полить этой заправкой салат, размешать, поставить в холодильник на 5 минут, и подавать.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru