Салат из розового грейпфрута с руколой и сыром (завтрак для себя любимой)
Ингредиенты
- грейпфрут розовый 1 шт
- рукола 1 маленький пучок
- сыр адегейский 50 г
- миндаль горсть
- заправка
- масло оливковое 1 чл
- уксус бальзамический 1 ч л
- лимонный сок 1 ч л
Пошаговый рецепт приготовления
Грейпфрут почистить, поделив на дольки, очистите от пленок, и разрезать на кусочки.
Сыр порезать на кусочки, миндаль залить кипятком, очистить и порубить.
Руколу вымыть, высушить и порвать руками.
Смешать в миске грейпфрут, сыр салат и орехи. Смешать масло, уксус и лимонный сок, заправить этим салат , перемешать, оставить на 5 минут и можно насладится.