Салат из шпротов с зеленым горошком

Салат из шпротов с зеленым горошком

Салат из шпротов с зеленым горошком


Простой салат из шпротов с зеленым горошком, который отлично подойдет для обеда или ужина. Блюдо, помимо красивого внешнего вида, получается невероятно вкусное.

Описание приготовления:

Румяные кусочки картофеля просто идеально гармонируют со шпротами, добавляет это все свежесть молодого горошка, лука и огурца. Чтобы салат не утяжелять, достаточно сбрызнуть его маслом. Специи добавьте по вкусу.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Горох / Шпроты
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель  — 150 Грамм
  • Зеленый горошек  — 80 Грамм
  • Шпроты в масле  — 70 Грамм
  • Зеленый лук  — 40 Грамм
  • Огурцы свежие  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из шпротов с зеленым горошком»

Салат из шпротов с зеленым горошком - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Салат из шпротов с зеленым горошком - фото шаг 2
Картофель очистите, сполосните, просушите, нарежьте тонкими пластинами. После поджарьте картофель в сковороде, запеките в духовке или поджарьте на гриле.
Салат из шпротов с зеленым горошком - фото шаг 3
Зеленый лук сполосните, просушите, мелко нарежьте и выложите на плоскую тарелку.
Салат из шпротов с зеленым горошком - фото шаг 4
Жареный картофель промокните бумажными полотенцами. После выложите румяные дольки на тарелку.
Салат из шпротов с зеленым горошком - фото шаг 5
Рядом с картофелем выложите свежий огурец. Огурец предварительно сполосните и просушите, нарежьте тонкими пластинами.
Салат из шпротов с зеленым горошком - фото шаг 6
Рядом с огурцом выложите шпроты. Салат можно слегка присыпать солью и молотым перцем.
Салат из шпротов с зеленым горошком - фото шаг 7
Свежий горошек разложите на тарелку, по желанию салат сбрызните ложкой масла.
Салат из шпротов с зеленым горошком - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Видео рецепт «Салат из шпротов с зеленым горошком»


Источник: povar.ru