Салат из свинины с горошком

Салат из свинины с горошком

Салат из свинины с горошком


Вы любите сытные салаты с мясом? Тогда посмотрите, как приготовить салат мясной со свининой. Для него не требуется много ингредиентов. Все доступно и просто. Обязательно попробуйте приготовить!

Описание приготовления:

По желанию в этот салат можно добавить отварные яйца, они довольно хорошо сочетаются с остальными компонентами, особенно с консервированным горошком.

Этот салат получается довольно сытным, поэтому его вполне можно подавать в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте!




Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Бобовые / Горох / Консервированный горошек
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука (крупная)
  • Соленый огурец  — 1 Штука
  • Зеленый горошек консервированный  — 200 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Майонез  — 5 Ст. ложек
  • Лавровый лист  — 2 Штуки

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат из свинины с горошком»

Салат из свинины с горошком - фото шаг 1
Для начала нужно отварить свинину до готовности. В воду положите лавровый лист и сварите мясо.
Салат из свинины с горошком - фото шаг 2
Пока варится свинина, нарежьте морковь тонкой соломкой, а лук — некрупным кубиком или полукольцами. Обжарьте эти овощи на растительном масле до мягкости. Соленый огурец нарежьте соломкой.
Салат из свинины с горошком - фото шаг 3
Готовое мясо нужно остудить, а затем нарезать его тонкой соломкой. Все игредиенты режутся соломкой, чтобы салат выглядет красиво. Слейте жидкость с консервированного горошка.
Салат из свинины с горошком - фото шаг 4
Соедините все игредиенты в миске, посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Все готово, можно пробовать7

Похожий видео рецепт «Салат из свинины с горошком»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru