Салат из тыквы

Салат из тыквы


Фото к рецепту: Салат из тыквы

Ингредиенты

  • 400 гр. тыквы
  • 6-8 консервированных огурчиков-корнишонов
  • 6 помидоров черри
  • небольшой пучок укропа
  • 1 луковица
  • 3 ст.л. уксуса травянного
  • 4 ст.л. масла подсолнечного
  • соль, сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Очищаем тыкву, шинкуем тонкой соломкой.

Огурцы нарезаем соломкой. Помидоры моем и четвертуем.

Лук режим полукольцами тонкими.

Тыкву, огурцы, лук, помидоры, укроп перемешиваем. Добавляем уксус, масло, сахар и соль, всё ещё раз хорошо мешаем и ставим в холодильник на 3-4 часа.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru