Салат » японочка «

Салат » японочка «


Фото к рецепту: Салат японочка

Ингредиенты

  • 1 б. консервированых грибов
  • 1 морковь
  • 1/2 сладкого красного перца
  • 100 г. китайской рисовой лапши (glasnudeln)
  • 50-100 г. фарша

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы отжать и мелко нарезать.

Морковь почистить и натереть на китайской тёрке.

Перей вымыть, очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

Лапшу положить в чашку,залить подсолёной кепячёной водой на 4-5 минут,затем слить воду,дать лапше немного остыть и нарезать на желаемую длину.

В сковороду налить немного подс.масла, обжарить фарш,затем добавить грибы,перец,морковь,всё хорошо потушить.

Затем смешать с лапшой,пополить,поперчить,хорошо перемешать.

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru