Салат к рождеству

Салат к рождеству


Именно такой салат у нас в семье готовят давно. Он сытный, вкусный, я бы сказала «зимний», поэтому в трудные времена был праздничным и готовили его к рождеству.

Описание приготовления:

Для салата к рождеству отварите картофель в мундирах. Колбасу, огурец, лук нарежьте, то же сделайте и с картофелем. Заправьте специями, майонезом и перемешайте.



Назначение:
На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Колбаса
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Колбаса «кровянка»  — 120 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Огурец  — 1 Штука
  • Луковица  — 1/2 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат к рождеству»

Салат к рождеству - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Отвариваем картофель в кожуре, чистим, остужаем.
Салат к рождеству - фото шаг 2
2. Нарезаем картошку небольшими кубиками.
Салат к рождеству - фото шаг 3
3. Консервированный огурец нарезаем кубиками.
Салат к рождеству - фото шаг 4
4. Репчатый лук — кубиками.
Салат к рождеству - фото шаг 5
5. С колбасы снимаем оболочку, нарезаем кубиками более крупными, чем остальные ингредиенты.
Салат к рождеству - фото шаг 6
6. Складываем все продукты в салатник, заправляем майонезом и специями.
Салат к рождеству - фото шаг 7
7. Перемешиваем, настаиваем 10 минут и подаем к столу украсив зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Салат к рождеству»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru