Салат к витаминному столу : — )
Утром не можете проснуться? Быстро устаете? Это авитаминоз! С этим «недугом» можно бороться включив в свое питание блюда, богатые витаминами. Очень полезны овощи зеленого и оранжевого цвета. Приятного аппетита !!!
Ингредиенты
- 1 редька или дайкон
- 1 небольшой качан капусты
- 4 морковки
- растительное масло
- соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
Редьку очистить , натереть на крупной терке. Переложить в миску, залить холодной водой и оставить на 15 минут.Затем отжать.
Капусту тонко нашинковать. Перетереть с небольшим количеством соли.
Морковь очистить и натереть на терке.
Смешать овощи. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом.