Салат-карри с курицей
Ингредиенты
- куриное мясо (вареное или гриль)
- пол ст. миндаля, нарезанного и обсушенного на сухой сковородке
- несколько стеблей сельдерея
- половина фиолетовой луковицы
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. карри-порошка
- 1 ч.л. сладкой паприки
- кайеннский перец, щепотка
- черный перец
- 2 ст.л. майонеза
- кинза свежая
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное мясо нарезать кубиками. Лучше немного поджарить, чтобы была корочка.
Смешать с миндалем, сельдереем, луком.
Из остальных ингредиентов сделать заправку.
Попробуйте! Я делала на глазок.
Заправить.
Такой салат подходит для сандвичей.